今月は、ティラミスを作りました。

生活訓練の人気プログラムの1つにスイーツ作りがあります。

今月は、みんな大好きな「ティラミス」を作りました♪

ロールケーキを下に詰め・・・

そこに、コーヒーシロップをたっぷりと。

マスカルポーネチーズ、ホイップクリーム、水切りヨーグルトを

よく混ぜたら、エスプレッソソースを追加し、またよく混ぜる。

グラスに盛り付け、ココアパウダーをかけて、完成！

お店で出せそうな出来栄えですよね？

もちろん味も大満足な仕上がりで、参加者のみなさんからも「美味しかった」との感想をたくさん頂きました。

来月も、またみなさんで美味しいスイーツを楽しく作りたいと思っています。

＊武甲の森では、見学等随時受け付けております。ご興味のある方は、お気軽にお問合せ下さい＊