医療法人 全和会

4月スイーツ作り「いももち」

4月の生活訓練でのスイーツ作りのメニューは「いももち」でした。

ゆでたジャガイモをつぶし、バター、片栗粉を混ぜる。

程よい大きさに丸めたら、油多めで焼き色をつける。

味付けは、砂糖とめんつゆ。

たくさんのゴロゴロしたジャガイモが、モチモチのオヤツになりました。

 

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